餐饮虾仁食材稳定供应
阜新青虾仁厂家昆山淼正捷生鲜有限公司
青虾仁、虾滑等多品类,标准化加工,冷链直达后厨
| 途一鲜 | 昆山淼正捷生鲜有限公司 |
|---|---|
| 电话 | 18020211100 |
| 地址 | 昆山市玉山镇前进西路1800号2号房 |
| 服务城市 | 阜新市 |
阜新青虾仁可供项目
阜新途一鲜
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企业简介
途一鲜是一家深耕生鲜领域的虾类食材供应企业,核心聚焦虾仁类产品的生产与销售。公司构建了多元稳定的原料采购渠道,建立从原料筛选、加工生产到成品检验的标准化管控流程,为国内各行业餐饮客户提供青虾仁、蝴蝶虾、凤尾虾、牡丹虾球等产品,并依托道路普通货物运输资质实现冷链转运。
产品中心
主营产品覆盖青虾仁、冷冻青虾仁、优质冷冻青虾仁、汉堡虾仁、芙蓉虾仁、芙蓉虾等虾仁品类,以及大颗粒虾滑、纯手工大颗粒虾滑等虾滑产品,另有蝴蝶虾、凤尾虾、牡丹虾球可供选择。原料涵盖本地虾仁、进口去头虾等,可适配清炒、白灼、油炸、火锅、馅料等多种餐饮场景。
产品优势
| 合规溯源 | 原料来自正规养殖基地,附带检验检疫报告与产地溯源信息,批次可查,助力客户应对监管检查。 |
|---|---|
| 锁鲜工艺 | 采用锁鲜速冻技术,含冰量控制在较低水平,解冻后缩水少,肉质紧实Q弹,适配多种烹饪方式。 |
| 均匀品控 | 每批次经人工与机器双重筛选,大小均匀,并可按需定制去虾线、分级、开背等预处理。 |
痛点解决
| 加工适配 | 提供去虾线、分级、开背等定制化预处理,到店可直接下锅,节省后厨人工与备料时间。 |
|---|---|
| 品控不稳 | 针对缩水、含冰量高、肉质差等问题,以锁鲜速冻与双重筛选保障每批虾仁口感稳定、出品一致。 |
| 供货时效 | 区域前置仓配合应急配送体系,常规订单快速响应,高峰期加急单可及时补货,减少后厨断料风险。 |
合作流程
| 下单生产 | 根据订单安排原料筛选与标准化加工,支持小批量分批次订货,灵活匹配库存计划。 |
|---|---|
| 冷链交付 | 依托冷链配送网络发货,常规订单按约定时效送达,高峰期加急单及时补货。 |
| 需求沟通 | 客户说明菜品场景、规格与用量,专属客户经理对接,确认产品品类与预处理要求。 |
资质背书
公司坚守合规经营原则,严格按照《食品经营许可证》《食品生产许可证》《道路运输经营许可证》等核定范围开展业务,所有许可项目均经相关部门批准后实施。公司具备道路普通货物运输资质,可依法开展货物及技术进出口业务,为餐饮客户提供有保障的食材供应。
选型建议
| 按菜品选品类 | 清炒、白灼可选青虾仁;油炸、烧烤适合蝴蝶虾;火锅、沙拉可搭配凤尾虾;快出餐场景可用牡丹虾球。 |
|---|---|
| 看含冰与缩水 | 关注解冻后的实际出成率,选择含冰量低、解冻缩水少的产品,避免因冰衣过厚影响菜品成本。 |
| 按后厨能力选预处理 | 后厨人手紧张时,可选去虾线、开背等预处理规格,到店直接下锅,减少备料环节。 |
常见问题
| 阜新青虾仁多久能到货 | 依托冷链配送网络发货,常规订单按约定时效送达,高峰期加急单可及时补货,具体交期以订单沟通为准。 |
|---|---|
| 阜新有做过青虾仁的案例吗 | 已与正大集团、巴比食品、鑫震源等餐饮品牌合作,提供青虾仁、虾滑等食材,适配预制菜、团餐、馅料等场景。 |
| 阜新青虾仁厂家哪家好 | 途一鲜专注虾仁类食材供应,具备食品经营与道路运输相关资质,原料来自正规渠道,批次可追溯,适合餐饮客户长期合作。 |
| 阜新青虾仁多少钱 | 价格随原料行情与规格浮动,支持小批量分批次订货,长期合作客户可享锁价服务,具体报价可联系客户经理按需核算。 |
| 阜新青虾仁怎么选 | 可根据菜品场景选择:清炒白灼选青虾仁,油炸烧烤选蝴蝶虾,火锅沙拉选凤尾虾,快出餐选牡丹虾球;后厨人手紧可选预处理规格。 |
阜新青虾仁供应范围
本页信息对应的服务范围为阜新全市。
联系方式(阜新青虾仁)
供应单位:昆山淼正捷生鲜有限公司
联系电话:18020211100
地址:昆山市玉山镇前进西路1800号2号房